Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Unsere Kuchen und Torten sind alle selbstgemacht nach Rezepten unserer Omas und Ur-Omas. Etwas ganz Besonderes. Je nach Saison gibt es weitere Spezialitäten. Erfreuen Sie sich an unserem leckeren Gebäck zusammen mit unseren Kaffee- oder Teespezialitäten.

Der selbstgemachte Holunderblütensirup ist auch im Laden erhältlich.

Der selbstgemachte Holunderbeerensaft ist auch im Laden erhältlich.

Heißer Rhabarbersaft mit Eierlikör und Sahne

von Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG

Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kräutertee oder Früchtetee

BLACK MASSAI hocharomatisch, rassig, elegant, 100% Arabica

ESPRESSO VULCANO feurig, würzig, 100% Arabica

mit geschäumter Milch

mit Sahne, Sirup oder Schuss

mit Schwäbischem Highland-Whisky und Schlagsahne

mit Eierlikör, Milch und Schlagsahne

mit Cocos Sirup, Kokosraspeln, Eierlikör und Schlagsahne

Geschmacksrichtungen: Amaretto, Caramel, Cocos, Haselnuss, Pfefferminz, Vanille, Weiße Schokolade

möglich mit: Eierlikör, Schwäbischem Whisky, Rum, Disaronno-Mandellikör, Cointreau oder Alte Zwetschge

Alle Kaffee-Getränke auch koffeinfrei

Dunkle Trinkschokolade - vollmundig, intensiv, edel

Weiße Trinkschokolade - soft, geschmeidig creming

Geschmacksrichtungen: Amaretto, Caramel, Cocos, Haselnuss, Pfefferminz, Vanille, Weiße Schokolade

möglich mit: Eierlikör, Schwäbischem Whisky, Rum, Disaronno-Mandellikör, Cointreau oder Alte Zwetschge

Naturbelassenes, unfiltriertes Pilsner 0,25 l

Naturbelassenes, unfiltriertes Pilsner 0,4 l

Süffiges, dunkles Traditionsbier, gebraut nach Art des Gründervaters Josef Schmid

Original Flaschengärung mit feiner Hefe

süß / sauer

süß / sauer

süß / sauer

alkoholfrei

vom Bräuhaus Trochtelfingen

vom Bräuhaus Trochtelfingen

still oder medium

naturtrüb

naturtrüb

ACE, Apfel naturtrüb, Blutorange, Johannisbeere, Maracuja, Orange, Rhabarber, Traube

ACE, Apfel naturtrüb, Blutorange, Johannisbeere, Maracuja, Orange, Rhabarber, Traube

mit Bauernschinken, Käsestreifen, gekochtem Ei und Bauernbrot

mit gebratenen Champignons und Bauernbrot

mit Bratensoße und Bauernbrot

mit Bratensoße, Kartoffelsalat und Bauernbrot

mit Bauernbrot

mit einem Spiegelei und Bauernbrot

mit Röstzwiebeln, Bauernbrot und Kartoffelsalat

mit einem Spiegelei

Eine der Legenden über Maultaschen besagt, dass die Zisterziensermönche des Klosters Maulbronn in der Fastenzeit das Fleisch vor dem lieben Herrgott verstecken wollten, was im Volksmund zum Beinamen "Herrgottsbscheißerle" führte.

mit Kartoffelsalat

mit Ei und einem Beilagensalat

mit Schinken und Käse, Beilagensalat

mit Zwiebeln, Kartoffeln und Bratensoße

und Beilagensalat

Spätzle mit Soß'

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus